COCINOLOGÍA

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La ciencia de cocinar

DK - 9780241513217

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Opiniones sobre COCINOLOGÍA (EBOOK)


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6 opiniones de usuarios


Marta Llompart

19/02/2025

eBook

Se lo compré a mi hermana que está estudiando cocina y nos está gustando mucho. Es un libro muy técnico e interesante, hasta yo estoy aprendiendo


Georgina

05/02/2025

eBook

Pues es genial, nos está gustando mucho y también compré otro para regalar porque merece la pena tenerlo y disfrutarlo con todas las explicaciones


Valeria Restrepo Varela

08/03/2024

eBook

me encanta este libro porq entra en detalle y explicación de el porque de la cosas a la hora de cocinar, no es recetario si no un libro para aprender sobre cocina realmente


Lorena

07/01/2024

eBook

Me parece un libro muy técnico e interesante. Me encanta. Mi mejor regalo de reyes 🤩 , sin duda.


Marina D.

05/01/2024

eBook

Está genial para conocer sobre cocina y es muy fácil entenderlo. Además es muy completo y los gráficos sirven mucho como apoyo visual. Gran libro.


Sharon

29/12/2023

eBook

Excelente, lo compré para un regalo a mi novio que es cocinero.


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