Dieta para el cerebro

| hace 5 años

Una sonrisa es lo que esbozaban mis labios al leer a Antonio Escribano en esta obra tan necesaria, y más ahora. Huyendo del alarmismo y la condescendencia en la explicación de la dieta, nos muestra algunas verdades como templos: la ausencia de bondades del alcohol, tabaco o azúcares refinados. Sea cuales sea sus formas y tomas. También se agradece su llamada de atención a una menor sobre estimulación y hacia una dieta hipoinformativa. Reusar de la multitarea y adoptar el positivismo como una forma de vida y no como un mantra repetitivo y sin sentido. Y.. por supuesto la importancia de la cantidad y calidad de sueño. Por otro lado, leyendo a otros autores como Tim Spector, me he dado cuenta de que quizás falta algo más de soporte científico o bibliográfico de rabiosa actualidad. Más atrevido y crítico con las grandes mentiras de la industria alimentaria y que nosotros, los CONsumidores asumimos o creemos.

| hace 6 años

Libro altamente recomendable como todos los del Doctor Escribano. De lectura imprescindible para una vida sana!!