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MARTA GARCIA OREA
GRIJALBO - 9788425363092
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.
En él encontrarás:
- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...
- Cada receta contiene su información nutricional
- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos
- Una tabla para saber cómo conservar la repostería
- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos
Ya puede comer dulces sin remordimientos.
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(5) comentarios
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5 opiniones de usuarios
Vane
12/05/2025
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Maravilloso!!!!
CRISTINA
01/04/2025
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Está bien! Aunque quizás esperaba más
M Jesús
16/12/2024
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Un libro muy completo. Genial paea introducir en la familia los dulces sin azúcar
Julia
04/02/2024
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Muy interesante
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