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📱 eBook EL CELLER DE CAN ROCA

HERMANOS ROCA

LIBROOKS - 9788412087765

Recetarios

Sinopsis de EL CELLER DE CAN ROCA

¡El best seller de los hermanos Roca ahora en formato electrónico!


"Un libro en el que no solo mostramos lo que hacemos, sino que explicamos cómo lo hacemos y por qué lo hacemos"
Joan, Josep y Jordi Roca


La gran obra que explica la historia, las técnicas, los recursos inspirativos y las mejores recetas del mejor restaurante del mundo. Vendido en todo el mundo y hasta el momento traducido al catalán, castellano, inglés, portugués, francés y alemán.

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Ficha técnica


Editorial: Librooks

ISBN: 9788412087765

Idioma: Castellano

Número de páginas: 480
Fecha de lanzamiento: 06/03/2020

Año de edición: 2018


Especificaciones del producto



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