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GUISOS DE SIEMPRE
y deliciosos platos con legumbres
JUAN POZUELO
TIMUN MAS - 9788448024314
Sinopsis de GUISOS DE SIEMPRE
Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro.
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Ficha técnica
Editorial: Timun Mas
ISBN: 9788448024314
Idioma: Castellano
Año de edición: 2018
Colección: Cocina
Especificaciones del producto
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