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LA BIBLIA DEL PAN

Name: LA BIBLIA DEL PAN (EBOOK)
Rating: 5,0 (1 reviews)
Author: Rose Levy Beranbaum

Filebo, Timeo, Critias

Por Rose Levy Beranbaum

(1)

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$ 55.005

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Escrito por Rose Levy Beranbaum

ROSE LEVY BERANBAUM es una auténtica institución en Estados Unidos y es conocida en todo el mundo. Con once libros publicados y gama propia de productos para hornear, se ha dicho de ella que es la "cocinera más meticulosa que haya existido jamás". Es autora también de La biblia del pan (RBA)

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Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788411320429

Idioma: Castellano

Número de páginas: 672

Fecha de lanzamiento: 09/03/2022

Año de edición: 2019

Colección:

Gastronomía y Cocina

Especificaciones del producto

Reseñas sobre LA BIBLIA DEL PAN (EBOOK)

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Maria

| hace 3 años

Es el libro perfecto para iniciarse en el horneado de pan. La autora lo explica de maravilla, paso a paso y muy fácil de comprender.

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