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La ciencia en la cocina y el arte de comer bien

El primer recetario de cocina italiana de la historia

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Escrito por Pellegrino Artusi

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Ficha Técnica

Traductor: Juana Barría Aguiló

Editorial: Alba Editorial

ISBN: 9788411780841

Idioma: Castellano

Número de páginas: 624

Fecha de lanzamiento: 10/04/2024

Año de edición: 2010

Colección:
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Especificaciones del producto

Reseñas sobre La ciencia en la cocina y el arte de comer bien

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1 reseña

M
Maria Elena

| hace 1 año

Me encanta el libro...


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