María Lo, hija de padre hongkonés y madre chiclanera, es cocinera desde que nació, pero esa parte no floreció hasta que en la adolescencia empezó a relacionarse más con el mundo de la cocina.
En 2022 fue la décima ganadora del talent show culinario más visto de televisión española, MasterChef, y al año siguiente, en 2023, estrenó en RTVE Play su propio formato televisivo: Lo, cocina, producto y natur aleza, 13 capítulos de 15 minutos de duración donde se cocinan recetas junto con invitados especiales. Entre 2022 y 2023 estudió el Máster en Cocina. Técnica, Producto y Creatividad en el Basque Culinary Center. En 2023 recibió un premio Ídolo, en la categoría de Gastronomía, unos galardones que nacieron con el objetivo de condecorar a los mejores creadores de contenido digital de nuestro país. Asimismo, ese mismo año apareció en la Lista Forbes - Best Content Creators a nivel nacional y figuró en la lista de las 100 personas LGBTQ+ más influyentes de 2023 en España.
Cuenta en sus redes sociales con una comunidad de cientos de miles de seguidores, donde comparte contenido gastronómico basado en la cocina tradicional, el producto de calidad y las elaboraciones artesanales. En Instagram reúne a casi medio millón de seguidores y en TikTok cerca de 200.000, donde crea recetas, reflexiones y vídeos en los que la técnica, el sabor y el respeto por la materia prima son los elementos que la definen.
En octubre de 2024 publicó Cocínalo, un libro de recetas que ella define como "cocina hecha con amor, donde el tiempo y el cuidado de cada ingrediente y proceso tienen un sentido".
