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Primer cal batre els ous...

Name: Primer cal batre els ous...
Author: Ada Parellada

Cuina creativa per a joves principiants

Por Ada Parellada

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Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.

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Ficha Técnica

Ilustrador: Meritxell Arjalaguer Vinagre

Editorial: Grao

ISBN: 9788499803258

Idioma: Catalán

Número de páginas: 174

Fecha de lanzamiento: 13/10/2010

Año de edición: 2010

Colección:

Micro-macro Referències

Número: 014

Especificaciones del producto

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