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¡Quemo!

Memorias de una cocinera

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Maria Nicolau

Escrito por Maria Nicolau

Maria Nicolau és cuinera d’ofici i per vocació. Ha treballat més de vint anys en una pila de restaurants de Catalunya, Espanya i França, i ara viu, cuina i escriu en un poble de tres-cents habitants en plena natura a Osona. Ha escrit Cuina! O barbàrie (2022). És col·laboradora habitual d’El matí de Catalunya Ràdio, del Tot es mou a TV3 i del diari El País. Ha estrenat Cuina salvatge a la plataforma de continguts digitals 3Cat i sempre la podreu trobar fent soroll a les xarxes socials. X: @MAlbercocs Instagram: @MAlbercocs

Fotografia: ©Ivan Giménez
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Ficha Técnica

Traductor: Ana Camallonga

Editorial: Ediciones Península

ISBN: 9788411002578

Idioma: Castellano

Número de páginas: 272

Fecha de lanzamiento: 03/04/2024

Año de edición: 2024

Colección:
Cultura

Especificaciones del producto

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2 Reseñas

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1 - 2 de 2 reseñas

J
JAVIER MARTINEZ INCHAUSTI

| hace 1 año

Lo mejor que he leído en mucho tiempo. Especial.


C
CARLOS

| hace 1 año

Un libro magnífico de entrega personal y optimismo ante la vida. Divertido e impecablemente escrito.


Léelo en cualquier dispositivo


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