📱 eBook en portugués TEM DENDÊ, TEM AXÉ

etnografia do dendezeiro

RAUL LODY

PALLAS EDITORA - 9786556021232

Antropología Antropología social y cultural

Sinopsis de TEM DENDÊ, TEM AXÉ

Tem dendê, tem axé: etnografia do dendezeiro, editado pela primeira vez em 1992 e agora revisto e ampliado, é um livro fascinante de Raul Lody que, além de destacar o uso culinário do dendê e apresentar algumas receitas e glossário, revela um universo de significados bem mais amplo, que até então não eram perceptíveis ao olhar leigo. Trata-se de um importante trabalho com detalhes do que é o dendezeiro para a vida dos Povos do Santo no Brasil, em especial na Bahia, no Maranhão, em Pernambuco e no Rio de Janeiro.

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Ficha técnica


Editorial: Pallas Editora

ISBN: 9786556021232

Idioma: Portugués

Fecha de lanzamiento: 27/02/2024

Especificaciones del producto



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