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¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubriras 120 recetas mediterraneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, falafels, bruschetta de tomate y burrata, tajin de pollo, pescado a la putanesca, parmigiana, babka con miel...Prepara con facilidad recetas sabrosas y llenas de encanto para disfrutar de comidas con toques mediterraneos.

EL DETECTIVE DAVID MARCO TENDRÁ QUE SEGUIR LA PISTA DE LAS NOTAS DE UN FAMOSO NOCTURNO DE CHOPIN PARA RESOLVER DOS CASOS DIFÍCILES DE CONECTAR ENTRE SÍ. Elisa Mata, una joven periodista que trabaja como becaria en un reconocido programa de television, regresa a Malaga para pasar las vacaciones de Navidad con su familia. La misma noche de su llegada, sale a correr por el paseo maritimo y desaparece sin dejar rastro.El caso llega a manos de David Marco, un obsesivo y problematico inspector de policia. Unos dias despues, aparece en Central Park el cadaver de una mujer junto a una nota con fragmentos de la partitura de un nocturno de Chopin, algo que conecta este asesinato con la desaparicion de Elisa.Pronto, el inspector Marco se ve envuelto en una investigacion de dimensiones internacionales, y sumergido en una trama de amor, sexo y traicion. David Marco debe utilizar toda su experiencia para descubrir quien se esconde detras de los crimenes, pues es alguien que parece saber jugar muy bien sus cartas.

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Ademas de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan tipicas en Euskadi, o los bollos preñaos asturianos. Hay tambien un sinfin de tostas y canapes, pinchos, sin olvidar las propuestas de autor, mas sofisticadas.

Una anciana repasa su vida con ironía y sentido del humor mientras cuida del torpe de su cuñado y de su hermana enferma.«Hay en la literatura de Isabel Bono mucho veneno, veneno del bueno.» Fernando

Un ensayo provocador para entender el anarcocapitalismo sin prejuiciosEn un contexto de crisis institucional, polarización política y desconfianza hacia el Estado, Gisela Turazzini propone un cambio radical de paradigma: sustituir el poder coercitivo por la cooperacion voluntaria. Con claridad y sin complejos, defiende los principios del anarcocapitalismo como una alternativa viable, etica y moderna basada en la propiedad privada, la ley natural y la responsabilidad individual.Inspirado en pensadores como Rothbard, Huerta de Soto o Hoppe, este libro desmonta los dogmas del estatismo y muestra como el orden social puede surgir sin imposicion, desde el individuo hacia la comunidad.

Ante la presión de este mundo profesional cada vez más exigente, muchos líderes trabajan más horas y deben ir más rápido, sacrificando energía, claridad y vida personal. Funciona… hasta que deja de h

Una historia sobre la fe, el deseo y la culpa en la España convulsa del siglo XX.Valladolid, 1936.Guiomar Alonso, novicia de veintiún años, ha consagrado su vida a Cristo. Cree que nada podrá apartarla de su vocacion hasta que descubre el terrible secreto que esconden los muros del convento de Santa Elena.La llegada de Miguel, un jardinero republicano marcado por los prejuicios y la guerra inminente, sacudira sus convicciones mas profundas. Mientras España se desangra en la Guerra Civil, Guiomar debera elegir entre la fe que la sostiene y el amor que la consume.Una historia de culpa, pasion y redencion que atraviesa mas de cuatro decadas y demuestra que el mayor pecado no siempre es amar sino traicionarse a uno mismo.Carlos de la Fuente y Perez Villamil convierte la tragedia en una experiencia profundamente humana, entrelazando historia intima y memoria colectiva con una prosa de solida intensidad psicologica y pulso literario firme.

La historia sobre la relación extraordinaria entre un ser humano y el animal que le enseña a vivir de nuevo.En febrero de 2021, Chloe Dalton pasaba el confinamiento en la campiña inglesa cuando se encontro por casualidad una liebre recien nacida un lebrato en medio de un camino. Temiendo que no sobreviviera, decidio llevarsela a casa con la intencion de liberarla en cuanto hubiera crecido. Lo que no imaginaba era lo dificil que resulta criar una liebre salvaje, ya que muchas mueren en cautividad por estres o inanicion; sin embargo, tras varios tanteos y tropiezos, logro sacarla adelante.En este libro, Dalton nos cuenta la asombrosa relacion que entabla con el animal a lo largo de varios años y como esa experiencia transforma profundamente su mirada del mundo que la rodea. Al mismo tiempo, invita a descubrir los habitos de las liebres y la manera en que han sido vistas a lo largo del tiempo en el arte, la literatura y la historia natural.Un exito de ventas internacional, La liebre y yo nos hace testigos de una relacion extraordinaria que despierta nuestro asombro por la naturaleza y ofrece una delicada leccion de vida. Este improbable vinculo entre una mujer y un animal nos recuerda que las vivencias mas intensas y reveladoras suelen surgir cuando menos lo esperamos.Una carta de amor a la naturaleza que nos anima a detenernos y prestar atencion a lo admirable que puede ser nuestro entorno. The TimesEn una epoca convulsa, quiza el mayor regalo que Dalton recibe de esta liebre es una sensacion de paz. Leer el libro tuvo un efecto muy similar en mi. Sigrid NunezLa escritura clara y mesurada de Dalton proporciona un poco de consuelo en este mundo frenetico. The New York TimesMitad diario, mitad historia natural, mitad guia de campo, el libro tambien es ese viaje epico en el que sales un dia cualquiera y te topas con algo que te cambia para siempre. NPRDalton posee el ojo de una zoologa para los detalles y la sensibilidad de una poeta para las palabras. The GuardianSorprendentemente conmovedor. Dalton es una escritora elegante y una observadora perspicaz. The Economist

Un inquietante viaje por nuestro planeta para descubrir cómo la ubicuidad de los microplásticos amenaza la biosfera y nuestra salud.La era del plástico es un ensayo que nos invita a emprender un viaje por los oceanos que surco el mitico Nautilus hace 150 años, para descubrir como el plastico se ha convertido en una especie invasora que ha transformado los mares, los ecosistemas y, con ellos, todo el planeta.Este no es un relato apocaliptico, sino una investigacion lucida y minuciosa sobre las innumerables formas en que este material sintetico habita nuestro entorno. Desde las profundidades marinas hasta los lugares mas remotos e inimaginables, el plastico esta en todas partes, incluso dentro de nosotros. Ademas de su impacto ambiental, supone un riesgo silencioso para la salud: su estructura combina polimeros plasticos y aditivos cuyos efectos sobre el organismo permanecen, en gran medida, desconocidos.

Siempre creí que los monstruos eran la excusa perfecta para escribir historias oscuras sin tener que mirar demasiado de cerca mi propia sombra.Hasta que Dante apareció en mi vida y me obligó a ver la verdad y a cuestionar todo lo que creia saber sobre mi misma.Mientras la atraccion y la desconfianza luchan dentro de mi, se acerca una amenaza mayor que podria cambiar el equilibrio del mundo que conocemos.Ahora entiendo que el verdadero peligro no es que me engañen. Es que despierte.

JUEGA PARA GANAR LA VIDA QUE MERECESEl algoritmo del éxito no es un libro que vende falsas promesas para hacerte rico. Es un manual de estrategias reales para sacar más partido a tu talento, tu trabajo y tu vida. El objetivo es recuperar el control de tu tiempo, tu energia y tu futuro.Ferran Martinez, ex deportista de elite y hoy inversor, asesor y emprendedor tecnologico, revela en estas paginas las claves practicas que le permitieron reinventarse tras una retirada forzada y construir una segunda vida de alto impacto en el mundo financiero y empresarial.En este libro inspirador, comprenderemos que las mismas leyes que gobiernan el alto rendimiento deportivo disciplina, gestion del riesgo, resiliencia, vision a largo plazo y control emocional son las que determinan el exito en todos los ambitos de la vida, tambien en el financiero.Ferran te enseña a afrontar tus desafios con mentalidad ganadora cuando llegan la presion, la incertidumbre y el miedo. Porque la verdadera riqueza no es tanto el dinero que ganas, sino la vida que puedes permitirte vivir.Este libro es una invitacion a despertar, porque la libertad financiera no es un golpe de suerte. Es un algoritmo. Y aqui vas a aprender a ejecutarlo.

La Marina Real envió al HMS Beagle y a un naturalista experto a los confines del planeta con el objetivo de descubrir… cosas. No les importaba demasiado qué: mejores cartas náuticas, frascos llenos d

La Roma que los turistas nunca ven. Primera parte de la reveladora trilogía del corresponsal alemán en el Vaticano.En «Roma», el exitoso autor y experto en el Vaticano Andreas Englisch, que lleva tre

Samantha y Jake esperan un hijo pero su felicidad dura poco. Esca ha sobrevivido, y está decidido a desafiar a Jake por el dominio de los Inmortales. Peor aún, reclama a Samantha como suya y reúne a sus seguidores para la ba-talla definitiva, una que amenaza con sacudir el mundo entero. La muerte y la destruccion arrasan el Bosque Eter-no, dejando atras unicamente recuerdos de paz y alegria. Mientras Samantha enfrenta el final de todo lo que ama, descubre que su mayor lucha no es contra Esca sino por el hombre al que ama. En esta sobrecogedora conclusion de la trilogia, Samantha debera arriesgarlo todo para salvar a Jake y averiguar si el amor puede realmente vencer al destino.

El exitoso autor Andreas Englisch nos descubre los lugares ocultos de la Ciudad Eterna. Segunda parte de la reveladora trilogía del corresponsal alemán en el Vaticano.Una vez más, Andreas Englisch, acompañado por su hijo Leo, se adentra en los misterios de Roma y guia a los oyentes por sus rincones ocultos y tesoros secretos. Inspirados por el legado de una anciana, su viaje les lleva a lugares enigmaticos que durante mucho tiempo se creyo que estaban tocados por fuerzas oscuras. Esta apasionante investigacion abarca la historia de Roma desde los inicios del Imperio hasta la actualidad, en busca de los poderes de la oscuridad y sus adversarios. Padre e hijo exploran, entre otras cosas, los origenes del purgatorio y los pactos papales con poderes oscuros, lo que los lleva a iglesias, capillas y palacios poco conocidos. Una experiencia auditiva cautivadora para cualquiera que desee descubrir Roma desde una perspectiva completamente nueva.

¿Por qué una bola de helado cuesta más cada año? ¿Por qué la vida cotidiana se vuelve continuamente más cara?La constante erosión del valor de nuestro dinero nos afecta a todos, pero existe otra alternativa.Acompaña al autor Alex v. Frankenberg en un recorrido por los problemas ocultos de nuestro sistema monetario, explicado con ejemplos claros y cercanos. Descubre Bitcoin como una alternativa innovadora y honesta: un enfoque revolucionario y accesible que combina tecnologia avanzada con los principios atemporales de un dinero solido.Este audiolibro revelador es una guia valiosa para cualquiera que desee comprender por que nuestro sistema monetario actual es intrinsecamente injusto y explorar las oportunidades transformadoras que ofrece Bitcoin.

Algunos incendios comienzan con una miradaProhibida Dolorosa Irresistible. Nathan Walker conoce el fuego mejor que nadie, pero no sabe cómo escapar del que lo devora por dentro. Como bombero, salva vidas para ignorar que la suya se derrumba. Pero una noche, cuando es arrastrado a una voragine de soledad y autodestruccion, de perdida y oscuridad, lo cambia todo. Alli, entre las llamas de su propio infierno, una mujer que vio crecer le tiende la mano. Ella, la mujer que jamas debio desear. La hermana de su mejor amigo. La unica capaz de apagar el fuego que lo consume. Pero amar lo prohibido tiene un precio.Y para renacer, primero hay que morir. Entre heridas, deseo, culpa y honor, ambos descubriran que el amor puede ser luz. O un incendio del que nadie sale ileso.

Novela histórica sobre los últimos días de Manuel Rodríguez y los Húsares de la muerte.En 1818, cuando la independencia de Chile aún pende de un hilo, Manuel Rodríguez ya no es el guerrillero invencible de la leyenda. Perseguido por sus propios aliados, vigilado por el poder que ayudo a levantar y cercado por intrigas politicas, entra en su ultima etapa: la mas peligrosa y decisiva.El husar y la muerte reconstruye los dias finales del mas incomodo de los patriotas y el surgimiento de los Husares de la Muerte, el escuadron que encarno la resistencia sin concesiones cuando la guerra ya se ganaba en los campos, pero se perdia en los pasillos del poder. Entre conspiraciones, lealtades rotas y batallas aun abiertas, la novela muestra a Rodriguez no como estatua ni consigna, sino como hombre: lucido y contradictorio.En esta obra, Andres Valenzuela, una de las voces mas frescas de la novela historica chilena, renueva el genero y se atreve a entrar en la intimidad de un mito fundacional de la nacion. Al hacerlo, desarma la epica facil y nos recuerda algo esencial: que detras del simbolo hubo un ser humano de carne y hueso, con dudas, miedos, deseo y decisiones irreversibles.Un relato de traicion, coraje y poder, donde la independencia se paga al precio mas alto.

Los mejores cuentos de Manuel Rojas reunidos en formato bolsillo.Manuel Rojas revolucionó la narrativa chilena contemporánea, marcando un quiebre no solo estilístico sino también temático. Introdujo tecnicas contemporaneas de narrar, influenciado por Faulkner, Tolstoi, Joyce o Dostoievski y le dio a sus personajes una realidad existencial compleja y profunda, de manera inigualable y pionera. Supuso, de este modo, un corte al relato costumbrista o criollista.Este libro reune sus mejores cuentos, los imprescindibles.