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Siempre creyó en la palabra para resolver conflictos. Ahora deberá decidir si tomarse la justicia por su mano.«Una novela absolutamente sobresaliente y desgarradora. Janne Teller escribe de manera b

Haz las paces con tu cuerpo y reconcíliate con la comida¿Cuántas veces has probado un plan de adelgazamiento con la esperanza de sentirte mejor... y has terminado peor? Las dietas restrictivas, los batidos milagrosos y los planes extremos nos han hecho creer que el sacrificio es el unico camino hacia la salud. Pero lo cierto es que ese enfoque solo perpetua la culpa, la ansiedad y el temido efecto yoyo.Esta es una invitacion a romper ese ciclo de frustracion y empezar un viaje de transformacion profunda basado en evidencia cientifica y autocompasion. A lo largo de estas paginas descubriras como funcionan tu metabolismo, tu microbiota, tus emociones, tus hormonas y tu motivacion. Aprenderas a alimentar tu cuerpo sin pasar hambre, a dejar de ver la comida como un enemigo, a moverte con gusto, a descansar mejor y a disfrutar sin renuncias ni deslices.Quierete bien no es un libro para adelgazar. Es un mapa para volver a ti, sanar tu relacion con la comida y abrazar un estilo de vida en el que cuidarte se convierta en un acto de amor propio.

Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enologas con formacion internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad de comunicativa. El empoderamiento de la mujer no acaba comprando los vinos que antes compraban ellos, sino que es cuando ya no les importa hablar a su manera del vino. Y emocionarse, y ser femeninas sin dejar de ser grandes profesionales: porque ¿quien quiere ya copiar los estandares patriarcales? Solo falta que una mujer ejerza de sumiller embarazada y escupiendo el vino que cata y que no haga daño a la vista. Y que la maternidad no sea por tanto tiempo un freno a las ferias internacionales, a las catas en horario familiar. ¡Aqui hay demasiadas mujeres!, aun oigo... ¡Pues mas van a ver! Y es que las mujeres tienen un gran pasado en el mundo del vino, com nombres y apelidos y un futuro prometedor en el mundo del vino.Por eso, cuando el camarero me pregunta: ¿la señora tambien tomara vino?, le contesto: Si, mas que el señor.

Una mirada a los nuevos restaurantes de cocina creativa situados en enclaves rurales, lejos de las ciudades más pobladas. Son la nueva generación de restaurantes a seguir.Una de las tendencias culinarias mas interesantes que se estan dando hoy en dia en España es la aparicion de nuevos pequeños restaurantes de alta cocina gestionados por un equipo humano minimo, en aldeas diminutas donde nunca hubo antes un restaurante de este tipo.Lugares donde se cocina como lo hacen las cocineras y los cocineros de la nueva generacion, con una solida formacion en escuelas de gastronomia y en restaurantes Michelin, y que abandonan los entornos urbanos para desarrollar sus nuevas y personales propuestas gastronomicas en el medio rural.Su cocina no es la de las abuelas sino que elaboran una cocina moderna, creativa, autentica y, a veces si, a veces reinterpretan la tradicion.En este libro, se retratan estos pequeños restaurantes, uma seleccion dee los mas reconocidos y representativos que estan reinterpretando la cocina local, tejiendo una particular red de produtores, atrayendo a los foodies mas exigentes y consiguiendo estrellas Michelin y reconocimientos de todo tipo, donde solo habia el bar del pueblo (en el mejor de los casos).Pero, ¿que les llevo a lugares tan remotos? ¿Como han sido recibidos? ¿Que dificultades han encontrado? ¿Como sobreviven? ¿Como gestionan el inesperado exito?Son los hijos prodigos de la nueva cocina rural.

Un impactante recorrido sobre el complejo mundo del narcotráfico en España y sus vínculos globalesRaya, pollo, tiro, disparo, filete, fila, soplo, merca, coca, nieve, mandanga, farlopa, blanca...El clorhidrato de cocaina ha recibido numerosos nombres. Ya a finales del siglo XIX, Sigmund Freud dijo de ella que era una sustancia maravillosa. Pero, en 2025, la dama blanca asesina en cada rincon del mundo: desde que se recoge, ya sea en Peru, Bolivia o Colombia, hasta que alguien la consume en Tokio, Madrid, Las Vegas o Kinsasa.Hay quien se mete de forma esporadica: en la discoteca, cuando el alcohol la reclama. Hay quien la toma a mitad de mañana, para estar mas despierto frente a la pantalla del ordenador o sobre el andamio. Y hay quien recurre a ella nada mas despertar, porque su adiccion es tan grande que ya no tiene fuerzas ni para levantarse de la cama.España es uno de los epicentros mundiales de llegada, cocinado y distribucion de farlopa. Aqui se consume solo una parte; otra simplemente pasa por nuestro pais, silenciosa, pero dejando siempre un rastro. Esa huella apenas visible es la que han seguido los autores de Narco, S. A.¿Que tiene ese polvo blanco para enamorar a tanta gente? ¿Que reaccion genera en el cerebro para que nos hagamos adictos? ¿Y hasta que punto nuestra justicia mira hacia otro lado e ignora esta realidad?Andros Lozano y Javier Romero unen sus firmas para tratar de explicar como tu amigo, tu padre o tu vecino pueden salir a la calle y volver a casa, diez minutos despues, con un gramo de coca en el bolsillo.

¡Resuelve todos los misterios y conviértete en detective!El Detective Sopapo tiene un gran corazón, pero ¡es un desastre como detective! Con su fiel y travieso mono, necesita tu ayuda para resolver los casos. En esta aventura tendreis que deshaceros de una plaga de cucarachas... ¡y resolver un enredo mucho mayor! Un niño pide ayuda, una lavanderia esconde secretos y hay carreras ilegales de por medio. ¿Te infiltraras en un sotano o seguiras a un sospechoso? ¿Ayudaras a un niño o te enfrentaras al casero? ¡El detective eres tu!

Cuando la justicia se torna injusta: la cara oculta de las sentencias y los procesos más polémicos de la historia.«Bajo las togas de los juristas… se escondía la daga de los asesinos.» De este modo l

¿Cómo es posible escribir la vida entera de uno a través de su currículum? Con ironía y originalidad, Violeta Niebla apunta al corazón del siglo XXI: el trabajo precario. En permanente búsqueda de trabajo, la escritora Violeta Niebla se sienta a repasar su vida laboral y se da cuenta de que esa lista de ocupaciones relata su vida entera. Una narracion desde el yo que recuerda a la novela picaresca y engarza recuerdos reales e inventados organizandolos bajo los epigrafes de un curriculum al uso que miente todo el rato para decir la verdad. Ecos de David Sedaris fundidos con el humor y la ternura de Alison Bechdel.

Una cabaña en el bosque, un retiro de escritores, una relación inesperada. ¿Qué es lo que cambia una vida? Un frío mes de septiembre, Alma Freire decide aislarse de la civilización en una cabaña para escritores, invitada por una excentrica señora que le pide, a cambio, cuidar de sus plantas. Rodeada de bosques y jardines, compartira el retiro con otro autor, Dunkan Parker, un habitual de la cabaña que al principio se muestra hostil con ella. A lo largo del mes, la rutina de ambos se vera alterada por algunos acontecimientos enigmaticos, aparentemente insignificantes. Alma asistira de pronto a un misterioso hechizo: literatura y naturaleza empiezan a unirse y a formar parte de un mismo relato; a medida que progresa en el cuidado de las plantas, se va desgranando el arte de cultivar historias. Una novela elegante y delicada que, con grandes dosis de tension psicologica, plantea temas conflictivos presentes en la vida de la mujer contemporanea el duelo perinatal, la negacion de la maternidad, el amor, la dicotomia entre civilizacion y naturaleza a traves del retrato de dos escritores sumidos en el proceso creativo.Una prosa fluida que por momentos se detiene en reflexiones profundas, por momentos se tensa en un suspenso vertiginoso, y sin excepcion avanza en imagenes de un impacto visual que las acerca al cine. CLARINEsta novela resulto ganadora del Premio La Bestia Equilatera 2023 en Argentina.

Una mujer huérfana llamada Cosita, obsesionada con coleccionar objetos. Un mago ladrón. Una novela donde lo raro y lo bello brillan como dos caras de la misma moneda. Tras la muerte de sus padres, Cosita, una mujer que colecciona objetos de segunda mano de forma compulsiva, empieza a temer por la estabilidad de su mundo al darse cuenta de que le ha salido un enemigo: un mago que empieza a comprar los objetos que ella mas desea. Una novela que funciona como misterio por resolver y estudio de personaje, con un tono y una propuesta cercanos a Piranesi, de Susanna Clarke, y unas vibraciones lynchianas que recorren toda la trama de principio a fin.

Explora las profundidades de la oración con el gigante de la fe E. M. BoundsPrimer libro de la serie Las obras esenciales de… . Este libro contiene escritos seleccionados de las obras de E. M. Bound

«Como pocos escritores entre los nuestros, Hugo Hiriart esnuestro eminente victoriano: un personaje que suma a sus letras una catadura, una conversación y una leyenda enhebradasen plácida armonía.»-G

Las páginas de Teatro holístico son una introducción al teatro desde un enfoque que lo concibe no solo como representación, sino además como práctica de expansión creativa.A través de conceptos clave e inspirado en diversas voces y corrientes teatrales, el texto invita al lector a descubrir como se articula esta perspectiva, que integra cuerpo, emocion y pensamiento. Asi, en dialogo con el teatro tradicional, Matto Lopez Esposito nos muestra que ambos pueden complementarse y generar un espacio de trabajo enriquecido.Esta es una invitacion a mirar la escena como un espacio sagrado. Para quien se atreva a cruzar este umbral, el teatro dejara de ser solo representacion: sera camino, transformacion y presencia plena.

"Si algo no está roto, ¿para qué arreglarlo?" y "La ausencia de novedades es una buena novedad" fueron durante años frases guía en la seguridad del transporte. En su contexto tuvieron sentido, pero hoy se revelan insuficientes. Este libro revisa esa herencia cultural para mostrar como la prevencion contemporanea requiere algo mas: transformar la experiencia del personal operativo en informacion clave. Esa es la funcion de la notificacion de seguridad, un proceso que permite anticipar riesgos, evitar accidentes y optimizar recursos. Con un programa bien diseñado, las organizaciones pueden responder cuatro preguntas esenciales: que problemas enfrentan, como lo saben, que hacen para resolverlos y como confirman que van en la direccion correcta. Con ejemplos que trascienden la aviacion y llegan a otros sectores como la medicina o la energia, Notificacion de seguridad operacional. La voz del personal en la seguridad de las operaciones del transporte propone superar esloganes faciles y construir seguridad con analisis riguroso, memoria institucional y gestion responsable.

Andrés tiene treinta y pico, una relación que ya no respira y una familia que lo marcó más de lo que quisiera. Vive con un novio al cual no sabe si ama o cuida, con una madre que nunca aceptó quién es y con la certeza incomoda de que el amor, tal como se lo enseñaron, no funciona.Entre un romance fallido con un famoso y la complicidad inesperada de su amiga Silvia, Andres empieza a sacarse capas: las de hijo obediente, las de pareja ideal, las de hombre perfecto.Esto no es amor (o si) es una novela sobre lo que duele romper, lo que libera soltar y lo que significa, al fin, elegir(se).

Formato Lectura Fácil.En el año 5200, los saurios han invadido la Tierray han acabado con casi todos los humanos.Solo quedan unos pocos en La Reserva,una prisión a las afueras de la capital.Años despues, Pablo logra escapar.Junto a una sauria, Igua,buscara el modo de salvar a su gente, a sus amigos.Y en su mente resuenan las palabrasde una antigua amiga...Ven a mi cuando tengas problemas. Ven a Xela.Xela. El planeta de agua es una historia de ciencia ficcionque te hara reflexionar sobre los prejuicios, la avaricia,la amistad y la lealtad.

El surrealismo desplegó una poderosa fuerza gravitacional. Alentó nuevos modos de percibir e imaginar el mundo en un contexto asediado por los conflictos bélicos y los avances del fascismo. ¿Cómo viajaron sus ideas, cuales fueron sus derivas? ¿Que represento esta vanguardia para quienes abrazaron sus promesas?Los episodios inaugurales del surrealismo en las artes visuales argentinas no recibieron la atencion que si les fue otorgada a otras vanguardias. Estan atravesados por valoraciones negativas, tanto desde la perspectiva modernista como desde las demandas de un campo estetica y politicamente radicalizado.Este libro encara su postergada recapitulacion y presenta a los protagonistas: Aldo Pellegrini, Antonio Berni y Juan Batlle Planas. Analiza los escenarios y las motivaciones que gravitaron en la apropiacion del surrealismo en la Argentina durante el periodo de entre guerras.El surrealismo represento para ellos una estetica libertaria, la posibilidad de revelar un potencial insospechado en el hombre. Fue un blason de insurgencia e inconformismo.

En plena noche de invierno, un hombre huye de Buenos Aires para refugiarse en un rincón virgen de la Patagonia, donde espera reunirse con su padre, al que no ve desde la adolescencia. Sin embargo, el parco reencuentro con el hombre que lo crio, del que ahora lo separa un abismo insalvable, lo aboca a un amargo desarraigo en una espectral urbanizacion costera, habitada por otros profugos como el, donde se deja llevar por una entrega inerte, sonambula, al encadenamiento de dias vacios. Un relato extraordinario, amargo y profundamente evocador sobre los estragos de la represion y los traumas sociales e individuales.Cozarinsky transmite la sensacion de urgencia y de nostalgia que acompaña los mensajes que parecen llegar del pasado o de un lugar que no existe.Ricardo Piglia

Nunca fue tan actual preguntarse para que sirve la poesía. En el ritmo en el que vivimos, nos sobra poco tiempo para dedicarnos al amor y a las cosas sustanciales de la vida. No es en vano, ya lo afirmaba el poeta que "el ajetreo de la vida es algo que impresiona". Sin embargo, tambien decia que "caminar importa tener coraje", porque "del pecho viene la fuerza que nos irgue".De hecho, es de nuestro interior que emanan la fuerza, la belleza y las respuestas providenciales a la existencia, en definitiva "la vida es una simple busqueda de respuestas / a las preguntas que el corazon formula". Y la poesia no es otra cosa mas que un alimento para el alma. Es la manera ludica de ver la vida, extrayendo belleza en la sencillez. Es un encuentro con el Yo interior que permite hurgar los rincones del corazon. Es un caminar con levedad.Por eso, habitar el universo de la poesia es fundamental para nuestro cotidiano. Y este libro es una invitacion para que tu, lector, aprecies la vida en ritmo de amor y poesia.

En este primer tomo de la obra Investigación interdisciplinaria en ciencias físicas, ciencias de la vida, ingeniería e informática en la Universidad de Guadalajara, se presentan resultados de investigacion disciplinaria en temas de contaminacion y distribucion del agua, analisis de propiedad fisicas y mecanicas de materiales en la industria de la construccion y textil, ecotecnologia para disminucion de la pobreza, produccion de recursos didacticos para el consumo responsable y finalmente la salud, con un enfoque en la seguridad alimentaria.Plasmar estos trabajos de investigacion en una obra constituye un insumo para el diseño de politicas en investigacion, con el fin de que el conocimiento que se genera tenga impacto y vinculacion con los diferentes sectores.