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Del lienzo al plato: la historia del arte contada a través de la gastronomía.Una naranja en un bodegón puede contar un conflicto geopolítico; la imagen de una copa de vino tiene la capacidad de convertirse en la puerta de entrada a un mundo de significados simbolicos antiguos. La representacion de una sopa puede explicar un mundo, una cosmogonia, una forma de vida.La gastronomia ha impregnado toda la historia del arte. Lo que comemos y como lo hacemos habla de nosotros, al igual que los platos, los ingredientes y los utensilios que encontramos en las pinturas o el hecho de que el cocinero lleve una chaquetilla blanca, un delantal de rayas o una camiseta negra. Ahi estamos nosotros, nuestra epoca, nuestro imaginario estetico. Ahi esta tambien nuestra cultura, como lo ha estado en otros tiempos y otros lugares en los que la comida, la bebida y la forma de relacionarse alrededor de la mesa estuvieron siempre presentes, cargados de la capacidad de contar historias.

A veces, para encontrar tu futuro, tienes que perderte en el pasado…A ella le gusta Taylor Swift. A él, batirse en justas…Ginebra Calderón no está en su mejor momento, de hecho, no sería una locura d

El ensayo cultural que rastrea cómo las plantas han alimentado nuestras creencias, nuestra imaginación y la necesidad de trascender¿Cómo se han influido mutuamente las creencias y el mundo vegetal? ¿Que han imaginado las tradiciones religiosas y que usos han dado arboles, flores, semillas o sustancias? ¿De que manera ciertas plantas han modelado ritos, mitos y formas de asomarse a lo invisible? ¿Por que unas fueron veneradas, temidas y ofrecidas, mientras otras pasaron desapercibidas? El jardin de los dioses reconstruye la presencia silenciosa y decisiva de la flora en la vida espiritual humana. Desde las primeras ofrendas prehistoricas hasta los rituales contemporaneos, traza una cartografia vibrante de como la naturaleza ha moldeado simbolos, ceremonias e historias sagradas en culturas muy distintas. Con una voz lirica y precisa, la biologa y divulgadora Aina S. Erice guia al lector por paisajes donde los bosques se vuelven templo, los frutos se convierten en gesto ritual y los aromas funcionan como plegaria. Del cedro venerado por los haida al maiz cosmico de los mayas; de los oraculos escritos en hojas a los perfumes dedicados a las divinidades, este libro de alta divulgacion ilumina una idea tan antigua como actual: lo vegetal no solo nos sostiene, tambien da forma a nuestra manera de creer, imaginar y buscar sentido.

Un libro novedoso que rompe con el mito tradicional y aceptado del terroir, en el que el autor propone una mirada nueva y provocadora: el vino no lo hacen los suelos, lo hacen las personas, los diferentes terruños que definen realmente a los vinos.Durante decadas nos han contado que los grandes vinos nacen del terroir: del suelo, del clima, de la tradicion. Pedro Ballesteros MW, una de las voces mas respetadas del vino internacional, se atreve aqui a cuestionar esa verdad casi sagrada. Y propone una idea tan sencilla como revolucionaria: el vino no lo hace la tierra, lo hacen las personas.A traves de historia, experiencia personal y reflexion critica, el autor desmonta la vision determinista del vino y presenta su propio concepto: los terruños, lugares vivos donde naturaleza, cultura y seres humanos interactuan y cambian constantemente.Este no es un libro tecnico ni un catalogo de bodegas. Es un ensayo profundo, honesto y emocionante sobre el vino como producto de la vida, sobre el cambio, la memoria y la esperanza.Un libro para quienes aman el vino, pero tambien para quienes disfrutan pensando, aprendiendo y leyendo con placer. Porque, al final, el vino es solo una excusa maravillosa para hablar de lo que realmente importa.

Después del éxito de la primera entrega de Mamutland. La rebelión del vestuario, vuelve el equipo más icónico de la Premier League.Después de conseguir el ascenso, Mamutland está en la Premier y vuelve a competir contra los mas fuertes. Para ello, ¿que mejor que apostar por dos de los valores mas emergentes del momento en el futbol? Zuzu es un adolescente brasileño de 14 años al que Mamutland ha logrado inscribir despues de una tremenda batalla legal con la federacion inglesa. Booth es tambien muy joven y un jugador de una calidad excepcional. El problema es que ambos luchan por colgarse la camiseta con el numero 10 y Campbell tendra que ingeniarselas para darles los suficientes minutos a ambos para que desplieguen su poderio en el campo. Pero Campbell tiene otros problemas ademas de la rivalidad entre las jovenes promesas. El West London ha fichado al ex capitan de Mamutland, Paris King, y el enfrentamiento y la tension estan asegurados.

El reconocido neurocientífico Ben Rein nos presenta una guía basada en las investigaciones más recientes para que podamos prosperar en un mundo cada vez más digital y mejorar nuestra salud cerebral a traves de nuestros vinculos.Ya sea al pedir un cafe, abrirnos paso entre los pasajeros del tren, tener tensas reuniones de trabajo, tomar algo con nuestros compañeros de trabajo o relajarnos en el sofa con nuestra familia, cada dia esta lleno de interacciones sociales que nutren y favorecen la salud de nuestro cerebro. Esta dieta social con la que alimentamos nuestro cerebro no solo da forma a nuestras experiencias, sino que ademas puede llegar a alargar nuestra vida.En una epoca marcada por la soledad, el neurocientifico Ben Rein se adentra en la fascinante ciencia de las interacciones sociales para revelarnos como nuestros cerebros estan programados para conectar y, a traves de nuestra necesidad de comunidad y aportando nuevas infraestructuras para que podamos vincularnos mejor, nos demuestra por que la vida moderna esta desafiando esos instintos ancestrales.Entretejiendo descubrimientos cientificos de vanguardia, narraciones y consejos practicos inspirados en su investigacion, en Tu cerebro necesita amigos descubriremos la biologia que hay detras de nuestros vinculos y como estos fortalecen nuestro cerebro y nuestro cuerpo para que podamos reconsiderar el valor de la compañia y construir una vida mas sana y feliz.

¿Es democrática una ciudad en la que no pueden vivir quienes han nacido en ella?«Qué rebelde es el pequeñoburgués Amat: un corresponsal de guerra en la gran batalla de la ciudad moderna.» Paco Cerdà«

Mary Beard nos demuestra que los clásicos siguen impotrando¿Qué tiene de emocionante un trozo de pan de hace 4.000 años? ¿O unas vasijas de pintura abandonadas durante la erupción de Pompeya? ¿Por que deberiamos interesarnos por un pasado tan remoto? ¿Que puede decirnos hoy?La vida, el arte y la literatura de la antigua Grecia y Roma no son un santuario intocable ni un club reservado a una minoria ilustrada. Tampoco son una coleccion de estatuas inmaculadas destinadas a la veneracion. Son un territorio incomodo y fascinante a la vez. Nos obligan a cuestionar nuestras certezas, a enfrentarnos a la violencia y las contradicciones del mundo antiguo, y a mirar con otros ojos el presente.En Clasicos sin filtros Mary Beard desmonta los topicos sobre la Antiguedad y nos invita a contemplarla sin solemnidad ni nostalgia. Recorre las conexiones a veces sorprendentes, a veces inquietantes entre Grecia y Roma y nuestro tiempo: desde revolucionarios hasta dictadores, de los debates sobre democracia a la cultura pop, de Bob Dylan a Beyonce. Los clasicos no son reliquias muertas, sino un legado en disputa que sigue moldeando nuestra imaginacion politica y cultural.Tras mas de medio siglo enseñando y estudiando el mundo clasico, Beard combina erudicion, ironia y una curiosidad inagotable para recordarnos algo esencial: el pasado no esta ahi para que lo veneremos, sino para que lo interroguemos. Y, al hacerlo, acabamos cuestionandonos tambien a nosotros mismos.

EL FENÓMENO JAPONÉS QUE ESTÁ HACIENDO PENSAR A TODO EL MUNDO.Los acertijos de pensamiento lógico no requieren conocimientos previos —ni siquiera habilidades de cálculo—, solo una mente despierta capa

Las sobrecogedoras memorias póstumas de la principal víctima de Jeffrey Epstein y el príncipe AndrésVirginia Roberts Giuffre se convirtió en una de las voces más valientes y decisivas del caso Epstein-Maxwell. Sus denuncias resultaron fundamentales para llevar ante la justicia a quienes durante años actuaron con total impunidad.En abril de 2025, Giuffre puso fin a su vida, pero nos dejo este testimonio devastador y necesario. En estas paginas narra como una infancia marcada por la pobreza, los abusos y la violencia la convirtio en la victima perfecta de una red de explotacion, y como fue sometida a la esclavitud sexual para satisfacer a los hombres poderosos que orbitaban alrededor de su principal agresor.A los diecinueve años logro escapar y, con una resiliencia extraordinaria, reconstruyo su vida desde cero. Encontro la fortaleza no solo para exigir responsabilidades a quienes vulneraron su integridad, sino tambien para convertirse en defensora incansable de otras victimas. La chica de nadie preserva para siempre su voz y su legado.

Una historia sobre el valor para cambiar de rumbo, con un mensaje universal: colecciona tus propias pequeñas bolsas de felicidadStephan es un hombre ajetreado y con una vida muy estructurada; cuida su salud, sigue una dieta estricta y vive entre una gran ciudad y una casa de campo, donde el y su familia pasan los fines de semana. Un sabado por la mañana, toma la decision de hacer algo diferente. Y es cuando conoce a Karl, un granjero que vive desde hace años en la zona. Ambos inician una amistad en la que comparten vivencias y confidencias que serviran a Stephan para comenzar a cambiar su vida, intentar hacer algo diferente cada dia y no postergar los deseos y cambios que lleva tiempo dejando para mas adelante.La reflexion definitiva sobre el ajetreo de la vida moderna y el peligro de perdernos lo que vale la pena

En un mundo que parece obsesionado con el apocalipsis, este libro es un antídoto contra el pesimismo.Héctor Socas es un astrofísico reconocido especialmente por su empeño en humanizar y divulgar la ciencia. Desde la solvencia cientifica de quien se ha pasado la vida estudiando el universo y nuestro lugar en el, Horizontes de la civilizacion es una invitacion a levantar la mirada, ampliar nuestra perspectiva y contemplar el futuro no como un oscuro abismo, sino como un paisaje infinito lleno de posibilidades.Con una voz muy personal y una narrativa cautivadora pero rigurosamente documentada, nos propone explorar algunas de las cuestiones mas fascinantes de nuestra epoca: el lugar que ocupamos en el tiempo y el espacio, el desarrollo de la inteligencia artificial, la crisis climatica, la transformacion del trabajo, la bioingenieria, la exploracion espacial, la vida en otros mundos o el futuro de la politica. Todo ello atravesado por una reflexion critica sobre el momento historico que vivimos.A medio camino entre la divulgacion cientifica, el ensayo filosofico y la literatura futurista, esta obra traza una autentica hoja de ruta para mantener la esperanza en un futuro mejor.

Ser madre o padre no siempre es fácil, pero educar a tus hijos puede ser tu mejor aventura.El reconocido psicólogo y educador Javier de Haro te ofrece una guía honesta y cercana para vivir la crianza con sentido comun y disfrutar de ver crecer a tus hijos. Tener hijos lo cambia todo. Lo sabemos. Pero lo que quiza no sabes es que tambien se puede disfrutar educando, incluso en medio del caos, con los juguetes por el suelo o las cenas que acaban en guerra. Javier de Haro, psicologo, educador y referente en redes sociales para cientos de miles de familias, nos invita en este libro a dejar atras la culpa, la exigencia y la sensacion constante de hacerlo mal para reencontrarnos con el gozo de la crianza.Sin juicios ni teorias imposibles, Javier comparte vivencias reales y situaciones en las que cualquier madre o padre se reconocera, junto a aprendizajes sencillos y transformadores para el dia a dia: como fortalecer el vinculo con nuestros hijos, como poner limites sin gritar, como acompañar una rabieta sin perder la calma, o como recuperar el rumbo cuando sentimos que estamos desbordados. Ademas, nos recuerda lo esencial: no perdernos momentos porque no vuelven, no decir de esta agua no bebere, no compararnos con nadie y, sobre todo, entender que el cambio empieza en nosotros.Una lectura practica que te hara sonreir, pensar y, sobre todo, disfrutar de la crianza como lo que realmente es: el mayor privilegio de tu vida.

¿Y si el éxito que persigues fuera el mayor obstáculo para la vida que deseas?En un mundo obsesionado con el «hacer más», la productividad tóxica y el crecimiento lineal, Enrique Jurado nos invita a

Raquel Bollo cuenta sin obstáculos ni límites su historia real.Durante años, Raquel Bollo vivió rodeada de miradas, juicios y titulares. Todo el mundo inventaba sobre su vida, mientras a ella se le n

Querer a alguien es aceptar que tienes algo que perder… y aun así escogerlo para vivir esa historia. Una novela que te rompe y te repara.La vida de Gabriela nunca ha seguido un camino marcado. Siempr

Así se construye un poder sin límites ni contrapesos.El 31 de mayo de 2018, José Luis Ábalos subió a la tribuna del Congreso para defender la moción de censura del PSOE y citó una frase de la sentencia del caso Gurtel: el PP habia diseñado un autentico y eficaz sistema de corrupcion institucional mediante la manipulacion de la contratacion publica. Su compromiso y el de Pedro Sanchez era adecentar la vida publica española. Han pasado ocho años. ¿Lo han conseguido? Rotundamente no.Desde su llegada al poder, Sanchez ha tejido una tela de araña que atrapa a militantes, medios de comunicacion, jueces, fiscales y empresarios. Las operaciones sobre Indra, Telefonica, RTVE, Prisa o la Agencia EFE no son accidentes de gobierno: acreditan un metodo invasivo, sistematico y poco tolerante con la discrepancia. Por el camino han surgido casos de corrupcion que alcanzan a algunos de sus ministros, a su mujer y a su hermano. No es mala suerte. Es la logica inevitable de un poder que confunde lo publico con lo propio. Este libro es el mapa de esa red. Y un recordatorio de que la corrupcion que mas daña no siempre tiene nombre en el sumario.

En plena revolución de la inteligencia artificial, una defensa del pensamiento humano, el criterio propio y la conversación real.En apenas unos años, los modelos de lenguaje de inteligencia artificial han pasado de ser una curiosidad tecnologica a convertirse en herramientas cotidianas. Redactan correos, hacen los deberes de nuestros hijos, nos asesoran en decisiones vitales y, sobre todo, producen contenido sin limite. Han irrumpido en profesiones creativas, pero tambien han colonizado oficinas, aulas y redes sociales, inundando internet de lo que Irene Lozano llama bazofia digital: textos impecables en apariencia, pero faltos de humanidad y vacios de significado.Frente a la euforia tecnooptimista y la resignacion acritica, este valiente ensayo se adentra en un territorio incomodo: como los modelos de lenguaje alteran nuestra relacion con las palabras, erosionan el dialogo interior y sustituyen la conversacion humana por un sucedaneo. Pero, por encima de todo, plantea una pregunta de fondo: ¿que ocurrira con nuestra capacidad de reflexionar y dar sentido al mundo si delegamos el pensamiento en las maquinas?

Una emocionante novela autobiográfica sobre la guerra de los Balcanes vista a través de la mirada de un niño.Durante el sitio de Sarajevo en los años noventa, cuando la antigua Yugoslavia se desangra en una guerra fratricida, un niño sufre en carne propia las consecuencias del conflicto. Emir vive con su familia en un modesto bloque de viviendas; a su alrededor, la ciudad se convierte en un campo de batalla y los adultos se debaten entre el miedo, la rabia y la resignacion. Mientras las bombas caen sobre los tejados y los francotiradores disparan implacables, Emir intenta mantener viva la ilusion de la infancia jugando con sus dos inseparables amigos, buscando algo valioso entre las ruinas y escuchando musica en su preciada radio roja.Radio Sarajevo es una emotiva novela que retrata la infancia de su autor: a traves de la mirada del protagonista, Sila narra con crudeza y honestidad, pero tambien con cierta esperanza, la destruccion de una ciudad, la violencia cotidiana y la perdida de la inocencia. Un testimonio a la vez personal y universal que nos invita a reflexionar sobre el absurdo de la guerra y da voz a quienes sufren sus consecuencias.Este libro deberia ser de lectura obligatoria en un mundo que parece ser incapaz de existir sin guerras. KulturtippUn libro excelente, conmovedor en cada una de sus paginas. Jagoda Marini (ZDF Literarisches Quartett)Un libro magnifico, escrito con enorme sensibilidad, a veces horrible y triste, pero a menudo tambien divertido. (...) Devore el libro y me encanto la forma precisa y tierna en que esta escrito. Jan Petter (Spiegel)Me ha emocionado tanto que, por primera vez en mucho tiempo, he terminado llorando. Muy recomendable. Nicola Steiner (SWR)

Todas las familias guardan secretos, todos los guardamos. Esta es una historia macabra a veces, irónica otras, surrealista por momentos, mágica siempre, de secretos y de anhelos, de venganzas y de todo lo que no pudo ser y la vida nos obligo a aceptar. Y es la historia, tambien, de unos personajes inolvidables cuyos caminos se entrecruzan y cuyos deseos y secretos se mezclan, se eluden, se alimentan.Esta Herminia, una adivina que ve nubes sobre los rostros de aquellos que van a morir, pero que no ve como evitar que el galan de pacotilla que se encama con su sirvienta cambie para siempre sus vidas. Esta Max, el galan, el buscavidas que anhela los tesoros que Herminia oculta, pero que tambien aspira a dar placer a todas las mujeres que ya han renunciado a el. Esta Graci, la criada, que se refugia en su pueblo para evitar la tragedia y que alli se encontrara, tantos años despues, con las hijas de Benigna, que fue brutalmente violada y que tuvo a unas trillizas, hoy ancianas, que orbitaron, sin poder evitar su destino, en torno a un mismo hombre que, como Max, era tambien un aprovechado y un vividor.Y habra un asesinato, o mas de uno, y policias, y sospechas, y mentiras, pero, sobre todo, lo que hay en esta novela magistral, rabiosamente original, es una prosa ductil, malevola a veces, brillante, con sorna, con conciencia, que se engancha en nuestra memoria y nos regala uno de los textos mas hilarantes, mas deslumbrantes, mas hondos de los ultimos tiempos.Antonio Fontana es un maestro. Mala entraña es unica. Descubramonos ante el.