100 recetas de ramen y otros fideos

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Sinopsis

Ramen, fideos chinos, udon, fideos de arroz... son ingredientes de moda y se pueden cocinar fácilmente, en muy poco tiempo y con unos resultados de lo más espectacular.


Este libro ofrece 100 recetas que harán las delicias de cualquier persona enamorada de la cocina asiática, con gran variedad de ingredientes, salsas para todos los gustos y una sabrosa selección de platos vegetarianos.

Ficha Técnica

Traductor: Jordi Trilla Segura

Editorial: Larousse

ISBN: 9788419739803

Idioma: Castellano

Número de páginas: 208

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 07/03/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Es
Colección:
LAROUSSE - Libros Ilustrados/ Prácticos - Gastronomía
Alto: 26.0 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 1.9 cm
Peso: 674.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Éditions Larousse

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