La clau d'aquest èxit són les seves receptes: clares, senzilles i amb resultats garantits. Simone Ortega ofereix més d'un miler de propostes culinàries i, a més, també recomana el tipus de vi per a acompanyar cada plat, suggereix un menú per a cada dia de l'any i dóna consells molt útils a la cuina.Indiscutiblement, s'ha convertit en la guia de cuina més còmode i pràctica que cal tenir a casa.
Ficha técnica
Editorial: Labutxaca
ISBN: 9788499300221
Idioma: Catalán
Número de páginas: 704
Encuadernación: Tapa blanda bolsillo
Fecha de lanzamiento: 05/11/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Labutxaca
Labutxaca
Alto: 20.5 cm
Ancho: 13.0 cm
Grueso: 20.5 cm
Peso: 602.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Simone Ortega
SIMONE ORTEGA es una figura señera dentro del panorama culinario y gastronómico español. Su "1080 recetas de cocina" ha enseñado a cocinar a varias generaciones de españoles y se ha convertido en un repertorio clásico e indispensable.