13 alimentos que cambiaron el mundo

Name: 13 alimentos que cambiaron el mundo
Author: Alex Renton

Cómo nuestra dieta condiciona el pasado, el presente y el futuro

Por Alex Renton

eBook

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Ficha Técnica

Traductor: Beatriz Villena

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788491879510

Idioma: Castellano

Número de páginas: 352

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 06/03/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Es

Colección:

Divulgación

Alto: 21.3 cm

Ancho: 14.0 cm

Peso: 394.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Alex Renton

Alex Renton es un periodista, locutor de la BBC e historiador británico que ha destacado por sus investigaciones acerca de la pobreza, las políticas alimentarias y los crímenes contra la infancia. Ha sido galardonado con varios premios de periodismo de investigación, reportajes sobre confl ictos y redacción gastronómica. Es autor de varios libros, entre ellos: Stiff Upper Lip, una investigaciónsobre los malos tratos en internados de élite británicos, y Blood Legacy, un libro sobre la esclavitud.

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