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A BIG BOWL OF NOODLES

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Ficha Técnica

Ilustrador: David Loftus

Editorial: Murdoch Books

ISBN: 9781903992326

Idioma: Inglés

Número de páginas: 95

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 05/06/2003

Año de edición: 2002

Plaza de edición: London

Especificaciones del producto

Escrito por Jody Vassallo

Jody Vassallo es autora, entre otros, de Sushi, Sashimi, yakitori, también en Grijalbo Ilustrados, y de Escuela de cocina: Recetas básicas de pasta y Recetas básicas de Asia. En tándem con el fotógrafo especializado en cocina, Clive Bozzard Hill, dedican la mitad de su tiempo a recorrer el mundo en busca de las mejores recetas y la otra mitad a transmitirlas en sus fantásticos libros.

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