100 recetas veganas, sabrosas, equilibradas y saludables, que se pueden preparar rápidamente, en solo 15 minutos.Aprende a cocinarplatos veganos de forma fácil y sencilla con fantásticas recetas, trucos y consejos.Con ingredientes que se pueden encontrar muy facilmente en el supermercado,Cocina vegana en 15 minutos te ofrece recetas faciles de desayuno, platos principales y postres. Sin preparaciones complejas ni elaboraciones costosas, solo platos deliciosos y consejos practicos y de salud.Tanto los que ya son veganos como los que simplemente quieren probar algo nuevo o introducirse en la dieta vegana, no encontraran recetas mas sencillas, asequibles, rapidas y sabrosas que las de este libro.