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ANALISIS DE LOS ALIMENTOS. MANUAL DE LABORATORIO

manual de laboratorio

SUZANNE S. NIELSEN

Editorial Acribia, S.A. - 9788420010595

 Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica

Traductor: Ana Cristina Ferrando Navarro

Editorial: Editorial Acribia, S.A.

ISBN: 9788420010595

Idioma: Castellano

Número de páginas: 170

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/05/2007

Año de edición: 2007

Plaza de edición: Es
Alto: 27.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por SUZANNE S. NIELSEN

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