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ARTE DE COCINA, PASTELERIA, BIZCOCHERIA Y CONSERVERIA (ED. FACSIM IL)

Francisco Martinet Montiño

Editorial Maxtor - 9788497613002

 Alimentos Repostería

Sinopsis de ARTE DE COCINA, PASTELERIA, BIZCOCHERIA Y CONSERVERIA (ED. FACSIM IL)

EDICION FACSIMIL DE 2006.

Ficha técnica

Editorial: Editorial Maxtor

ISBN: 9788497613002

Idioma: Castellano

Número de páginas: 540

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/08/2006

Año de edición: 2006

Plaza de edición: Es
Alto: 15.0 cm
Ancho: 10.5 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Francisco Martinet Montiño

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