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BASES BIOLOGICAS DE LA CALIDAD DE LA FRUTA

Michael Knee

ACRIBIA EDITORIAL- 9788420010960

 Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica

Traductor: Rosa María Oria Almudi, Jaime Siso

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420010960

Idioma: Castellano

Número de páginas: 304

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/01/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Es
Peso: 590.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Michael Knee

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