Tapa dura | Libro en CASTELLANO
BIOQUIMICA DE LA CARNE. CURSO DE FORMACION
CON EJERCICIOS PRACTICOS RESUELTOS, ESQUEMAS DE FLUJO, TABLAS Y GRAFICOS
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Ficha Técnica
Editorial: Antonio Madrid Vicente, Editor
ISBN: 9788412554496
Idioma: Castellano
Número de páginas: 214
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 09/06/2022
Año de edición: 2022
Plaza de edición: Es
Alto: 23.4 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 2.5 cm
Peso: 450.0 gr
Especificaciones del producto
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