Bocuse
Convirtió la cocina en un arte, su nombre en una leyenda y su vida en una novela
Por GAUTIER BATTISTELLA
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miércoles 2 de septiembre de 2026.
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Ficha Técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408325000
Idioma: Castellano
Número de páginas: 288
Tiempo de lectura: 6h 50m
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 02/09/2026
Año de edición: 2026
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Ensayo
Ensayo
Alto: 23.0 cm
Ancho: 14.5 cm
Especificaciones del producto
