BREW: fabrica tu propia cerveza

Name: BREW: fabrica tu propia cerveza
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Author: James Morton

Por James Morton

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Tapa blanda

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Ficha Técnica

Editorial: Librooks Barcelona S.l.l.

ISBN: 9788494872556

Idioma: Castellano

Número de páginas: 256

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 28/01/2019

Año de edición: 2019

Plaza de edición: Es

Colección:

Cooking

Alto: 20.9 cm

Ancho: 16.1 cm

Grueso: 2.2 cm

Peso: 485.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por James Morton

James Morton es autor de los libros "How Baking Works" y "Brilliant Bread", ganador del premio Guild of food Writers Cookbook of the Year en 2014. Se graduó como doctor en medicina en 2015. Además de su columna semanal para el Sunday Mail, escribe sobre cerveza en diversas publicaciones y ha ganado varios premios nacionales de elaboración de cerveza. James vive en Glasgow, Escocia. Podéis seguirlo en twitter en @bakingjames

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