Bruges i Gant han format part d’una manera molt activa de l’esdevenir d’Europa, encara que actualment el seu pes administratiu ha estat relegat per la capital, Brussel·les, principal nexe de comunicacions del país.
Ambdues ciutats han manifestat, des de sempre, un interès especial per perdurar en el temps, implementant polítiques de sostenibilitat i respecte pel seu entorn, com es pot percebre del cinturó verd que envolta Bruges o de la infinitat de parcs d’ambdues ciutats. Entre les pràctiques promogudes per la ciutat estan: evitar l’ús de pesticides a les zones verdes; utilitzar formigó orgànic en la restauració dels murs dels canals perquè hi creixi la vegetació, l’ús de productes provinents del comerç just en les seves recepcions o serveis públics... L’interès de Gant per un turisme responsable queda patent ja en la presència d’hotels, restaurants, botigues, mercats i monuments responsables destacats en la seva web turística.
Ficha técnica
Traductor: Noemí Murià García
Editorial: Alhena Media
ISBN: 9788416395545
Idioma: Catalán
Número de páginas: 176
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 17/03/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Especificaciones del producto
Escrito por Jordi Bastart i Cassé
Escriptor i fotògraf, regenta l'empresa Turismo Verde SL. A més d'escriure articles per a revistes de viatges, redactar projectes d'espais com centres d'interpretació i dirigir durant set anys la revista _QF?_ de _La Vanguardia_, ha publicat més de 90 guies de viatges, tant de passejades per a la mainada com de rutes per Catalunya, ciutats d'Europa o de diferents indrets de la península Ibèrica. Col·labora habitualment amb administracions com l'Agència Catalana de Turisme, la Diputació de Barcelona o el Patronat de Turisme de Lleida, i ho ha fet durant 20 anys al programa_ Gente Viajera_ d'Onda Cero. L'any 2001 la Generalitat li va concedir el premi al millor llibre de promoció turística de Catalunya i el 2008 va rebre el Pica d'Estats pels seus treballs sobre les Terres de Lleida. Habitualment penja reportatges al seu portal www.motor-y-turismo.es. Amb Cossetània Edicions, ha realitzat les guies de la _Ruta del Cister_, _Terres de l'Ebre: Guia turística_, _Costa Barcelona: Guia turística_, _Terres de Lleida i serralades prepirinenques_, _Paisatges i Pirineus Barcelona: Guia turística_, _Els sabors de la terra,_ _100 coses per fer a Catalunya_, _100 propostes singulars de menjar i beure a Catalunya_, a banda dels llibres Catalunya. _50 cellers emblemàtics_ i _Catalunya. 50 racons emblemàtics_.