CENAR A LAS TANTAS: VIAJES DE UN INGLES POR LAS GASTRONOMIAS DE E SPAÑA

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Ficha Técnica

Traductor: Francisco Rodríguez de Lecea

Editorial: Elipse

ISBN: 9788493664978

Idioma: Castellano

Número de páginas: 350

Encuadernación: Tapa blanda con solapas

Fecha de lanzamiento: 10/08/2010

Año de edición: 2010

Plaza de edición: Barcelona
Peso: 465.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Paul Richardson

Paul Richardson es profesor asociado de Geografía Humana en la Universidad de Birmingham (Reino Unido). Es un reconocido especialista en los campos de la Geografía y los Estudios Rusos, y fue presidente de la Association for Borderland Studies. Anteriormente ocupó puestos académicos en la Universidad de Hokkaido (Japón) y en la Universidad Federal del Lejano Oriente (Rusia).
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