Disfrute del apetitoso sabor de estos platos de chocolate creados por los chefs de Le Cordón Bleu. Estas recetas combinan el chocolate con sus compañeros naturales: fresas bañadas en chocolate, postre de chocolate caliente con crema de pistachos o tarta de trufa. Una colección de recetas que le mostrará lo sencillo que resulta elaborar estas obras maestras. Procedente de la escuela de cocina más célebre del mundo, llega por fin a sus manos esta colección de platos modernos y originales para preparar en casa. Le Cordon Bleu comparte ahora con todos nosotros los secretos de su arte culinario y sus platos más destacados en la colección Le Cordón Bleu Recetas Caseras. En esta singular colección encontrará recetas refinadas pero, a la vez, sencillas y fáciles de seguir, todas y cada una de ellas acompañadas de espléndidas fotografías, que le dotarán de inspiración y le llenarán de la satisfacción que produce poder preparar sus platos con éxito.
Ficha técnica
Editorial: H.f. Ullmann
ISBN: 9783829006439
Número de páginas: 50
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 11/09/1998
Plaza de edición: Alemania 1998
Especificaciones del producto
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