| Libro en CASTELLANO

COCINA JAPONESA PARA OCCIDENTALES (2ª ED.)

Tesoros culinarios de Oriente

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Ficha Técnica

Ilustrador: Fot. de Becky Lawton y Adriana Ortemberg

Editorial: Océano Ambar

ISBN: 9788475563633

Idioma: Castellano

Número de páginas: 220

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 24/06/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Sabores del mundo
Alto: 21.5 cm
Ancho: 21.5 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Carmen Domingo

Carmen Domingo (Barcelona, 1970) es filóloga, escritora y dramaturga y su obra combina ensayo, biografía, novela y teatro. Licenciada en Filología Hispánica por la Universidad de Barcelona, ha dedicado gran parte de su carrera a estudiar y divulgar la historia y la experiencia de las mujeres en España, así como a reflexionar sobre cuestiones culturales, sociales y políticas desde una mirada crítica. Colabora habitualmente con medios como El País o Ethic y es autora de numerosas obras en las que rescata voces femeninas muchas veces silenciadas. Es autora, entre otras, de Mi querida hija Hildegart (2008), Gala-Dalí (2016), Derecho a decidir (2020) o Cancelado (2023). En 2022 recibió el Premio Buenas prácticas del periodismo de la Associació de Dones Periodistes. Su libro La soledad fue el precio. Vida de Carmen Díez de Rivera mereció el Premio Comillas 2026.
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