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COCINA JAPONESA

para hacer en casa

Ourdia Sylvia Oussedik

ICARIA - 9788474267631

 Cocinas del mundo Internacional

Sinopsis de COCINA JAPONESA

Este libro enmarca la cocina japonesa en su contexto cultural e histórico, y así con adentra en una tradición tan lejana como atractiva para occidentales.

Ficha técnica

Editorial: Icaria

ISBN: 9788474267631

Idioma: Castellano

Número de páginas: 120

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 31/05/2005

Año de edición: 2005

Plaza de edición: Barcelona
Número: 10
Alto: 21.0 cm
Ancho: 20.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Ourdia Sylvia Oussedik

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