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COCINA REGIONAL ESPAÑOLA

CRISTINA SALA

DE VECCHI - 9788431529895

 Cocinas españolas Regiones de España

Sinopsis de COCINA REGIONAL ESPAÑOLA

En este libro podremos ver cómo un mismo plato puede tener diferentes formas de presentación dependiendo de los ingredientes y de la manera de prepararlos, que suelen variar de unas zonas a otras. Primeros platos, segundos y postres integran esta magnífica recopilación de lo mejor de nuestra gastronomía. Selección de Libros de Cocina Española

Ficha técnica

Editorial: De Vecchi

ISBN: 9788431529895

Idioma: Castellano

Número de páginas: 160

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 08/10/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por CRISTINA SALA

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