Nuestra cocina rural utliza ingredientes sencillos para la mayoría de los platos. En sus recetas prima la elaboración con mimo de un producto que sea fresco y natural. En este libro, le proponemos una selección de sopas y guisos, verduras, carnes, pescados y postres entre los que se encuentra lo mejor de nuestra cocina más auténtica.
Ficha técnica
Ilustrador: Equipo Susaeta
Editorial: Susaeta Ediciones
ISBN: 9788430551835
Idioma: Castellano
Número de páginas: 96
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 21/01/2005
Año de edición: 2005
Plaza de edición: Es
Colección:
El Rincón Del Paladar
El Rincón Del Paladar
Alto: 28.5 cm
Ancho: 23.1 cm
Grueso: 0.7 cm
Peso: 450.0 gr
Especificaciones del producto
Opiniones sobre COCINA RURAL
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