COCINA TRADICIONAL DE CASTELLO

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Servicio de Publicaciones Diputación de Castellón- 9788489944886

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Cocinas españolas Regiones de España

Sinopsis de COCINA TRADICIONAL DE CASTELLO

Trabajo de investigación y recuperación de recetas tradicionales prácticamente olvidadas que suponen el patrimonio gastronómico-cultural de las comarcas de la provincia de Castellón, con una presentación fotográfica muy sugestiva.Treball d''investigació i recuperació de receptes tradicionals pràcticament oblidades que suposen el patrimoni gastronomicocultural de les comarques de la província de Castelló, amb una presentació fotogràfica molt suggestiva.

Ficha técnica


Editorial: Servicio de Publicaciones Diputación de Castellón

ISBN: 9788489944886

Idioma: Castellano

Número de páginas: 230

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 18/07/2003

Año de edición: 2003

Plaza de edición: Es
Colección:
Altres Publicacions
Alto: 24.5 cm
Ancho: 23.0 cm
Grueso: 2.2 cm
Peso: 1072.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Joan Agustí i Vicent


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Opiniones sobre COCINA TRADICIONAL DE CASTELLO


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1 opiniones de usuarios


Ana Albiol

09/12/2020

Tapa dura

Recetas autenticas y muy tradicionales de Castellón.


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