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COCINE HOY PARA MAÑANA (2ª ED.)

Isabel Maestre

NOGUER Y CARALT - 9788421764381

 Alimentos Estudios

Ficha técnica

Editorial: Noguer y Caralt

ISBN: 9788421764381

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Año de edición: 1987

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Los Jovenes Bibliofilos

Alto: 19.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Peso: 220.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Isabel Maestre

Winner of Spain’s National Gastronomy Award for Best Chef, Isabel Maestre has over 20 years of experience in a successful catering business. The idea behind her success is that place setting, china, and glassware are just as important as the actual food on the plate
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