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COCTELERÍA IN-TRÍNSECA

LUIS MANUEL CLARES SANCHEZ

BoD - Books on Demand - 9788411747073

 Alimentos Estudios

Sinopsis de COCTELERÍA IN-TRÍNSECA

Un manual de coctelería basado en sus inicios y evolucionado hasta nuestros días con las nuevas tecnicas. Imprescindible para entender y aprender.

Ficha técnica

Editorial: Bod - Books on Demand

ISBN: 9788411747073

Idioma: Castellano

Número de páginas: 148

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 09/08/2024

Año de edición: 2024

Plaza de edición: Es
Alto: 30.3 cm
Ancho: 21.5 cm
Grueso: 1.4 cm
Peso: 719.0 gr

Especificaciones del producto

Opiniones sobre COCTELERÍA IN-TRÍNSECA

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