COME BIEN. JUEGA MEJOR: ALIMENTACION PARA NIÑOS Y JOVENES QUE HACEN DEPORTE

Alimentación para niños y jóvenes que hacen deporte

Amat Editorial - 9788417208653

Dietética y nutrición

Sinopsis de COME BIEN. JUEGA MEJOR: ALIMENTACION PARA NIÑOS Y JOVENES QUE HACEN DEPORTE

La alimentación es importante en todas las etapas de la vida, pero especialmente durante la infancia, adolescencia y juventud. Las necesidades nutricionales, ya de por sí importantes, se vuelven exigentes cuando se practica algún deporte. Además, en el deporte se pueden conseguir muy buenos resultados gracias a la alimentación, pero si está mal orientada, provoca una disminución del rendimiento o molestias gastrointestinales por errores en la planificación o en el tipo de alimentos. En esta guía práctica los padres de los pequeños y jóvenes deportistas descubrirán qué alimentos son los más adecuados y cuáles deben evitar, así como una gran variedad de recetas y la forma correcta de planificar los menús diarios y los de días de máximo rendimiento, como entrenos, competiciones y otras actividades.

Ficha técnica


Editorial: Amat Editorial

ISBN: 9788417208653

Idioma: Castellano

Número de páginas: 216

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 06/09/2019

Año de edición: 2019

Plaza de edición: España
Alto: 15.0 cm
Ancho: 23.0 cm
Peso: 402.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Laura Isabel Arranz


Laura Isabel Arranz es doctora en Alimentación y Nutrición, farmacéutica y dietista-nutricionista. Profesora del Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona, es también consultora en nutrición y asesora personal y familiar, especializada en obesidad, fibromialgia, dolor crónico y adquisición de buenos hábitos. Investigadora y autora de artículos científicos y de varios libros, es fundadora del proyecto «Gana Nutrición» e impulsora de la «Dieta Lógica y Alimentación Emocional» que promueve los beneficios de la dieta mediterránea adaptada a las particularidades de cada persona. En Amat Editorial ha publicado también los libros "Kale" y "Come bien, juega mejor".
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