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COMER PARA NO MORIR

Descubre los alimentos científicamente probados que previenen y curan enfermedades

Ediciones Paidós - 9788449334931

Dietética y nutrición

Sinopsis de COMER PARA NO MORIR

Del autor del long-seller Comer para no morir, Michael Greger, nos llega Comer para no engordar, un método para acabar con las dietas y la lucha contra la báscula basado en un estilo de vida saludable y en una alimentación centrada en plantas.

Da la impresión de que cada mes aparece una dieta o moda de alimentación nueva que nos promete ayuda para perder peso. Sin embargo, estas dietas no nos hacen más felices y tampoco nos ayudan a estar más sanos. Los índices de obesidad y de las enfermedades y problemas asociados a la misma no hacen más que aumentar, por lo que ha llegado el momento de cambiar de estrategia.

Comer para no engordares un verdadero cofre del tesoro de datos y de investigaciones punteras sobre alimentación que hasta ahora estaban ocultos. Michael Greger los ha traducido en consejos accesibles y prácticos y en herramientas y trucos emocionantes que lo ayudarán a perder peso de forma segura y a eliminar para siempre la grasa corporal no deseada.

El doctor Greger, un reputado experto en nutrición, médico y fundador de www.nutritionfacts.org, explora las diversas causas de la obesidad, desde la genética a las raciones que nos ponemos en el plato, pasando por factores ambientales, y también las múltiples consecuencias de la misma, como la diabetes, el cáncer y los problemas ...



Ficha técnica


Traductor: Montserrat Asensio Fernández

Editorial: Ediciones Paidós

ISBN: 9788449334931

Idioma: Castellano

Número de páginas: 682

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/10/2018

Año de edición: 2018

Plaza de edición: Barcelona

Colección:
Divulgación

Alto: 23.3 cm
Ancho: 15.5 cm
Grueso: 3.5 cm
Peso: 958.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Michael Greger


Miembro fundador del American College of Lifestyle Medicine, Michael Greger, es un médico y conferenciante sobre temas de nutrición mundialmente reconocido. Su organización científica sin ánimo de lucro, NutritionFacts.org, es un portal digital gratuito que ofrece más de 2.000 vídeos y artículos sobre un amplio abanico de temas de salud. El doctor Greger es un orador muy solicitado. Ha presentado en la Conference on World Affairs y el Banco Mundial, ha testificado ante el Congreso y se le invitó en calidad de perito para la defensa de Oprah Winfrey durante su juicio por «difamación contra la carne». Graduado en el Colegio de Agricultura de la Universidad de Cornell y en Medicina en la Universidad Tufts, el doctor Greger es también un aclamado autor. Varias de sus obras —entre ellas Comer para no morir y Comer para no engordar publicadas por Paidós— entraron en la lista de bestsellers de The New York Times inmediatamente tras su publicación original, y Comer para no morir ha vendido más de un millón de ejemplares. El doctor Greger dona todos los ingresos de la venta de sus libros y de sus conferencias a organizaciones benéficas.
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