Tapa blanda | Libro en CASTELLANO
Congelación y calidad de la carne
Por Claude Genot
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Ficha Técnica
Traductor: Djenane Djamal
Editorial: Acribia Editorial
ISBN: 9788420010168
Idioma: Castellano
Número de páginas: 112
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 01/09/2003
Año de edición: 2003
Plaza de edición: Es
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Especificaciones del producto
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