CONSERVACION DE LA CARNE POR EL FRIO

W. JASPER

ACRIBIA EDITORIAL- 9788420004501

Industrias Industrias alimentarias

Ficha técnica


Traductor: Jaime Esaín Escobar

Editorial: Acribia Editorial

ISBN: 9788420004501

Idioma: Castellano

Número de páginas: 132

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/05/1981

Año de edición: 1981

Plaza de edición: Es
Peso: 280.0 gr

Especificaciones del producto



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