COOKIES SIN DRAMA

Name: COOKIES SIN DRAMA
Author: Gisela Cruz Prim (@tartas.bastantemajas)

Gisela Cruz Prim (@tartas.bastantemajas)

Espasa- 9788467080964

Recetarios

Sinopsis de COOKIES SIN DRAMA

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.

Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas.

En Cookies sin drama encontrarás más de 40 recetas explicadas paso a paso sin postureo pastelero. Aquí solo hay técnica sencilla, soluciones prácticas a los fallos más comunes y consejos que funcionan.

Un libro pensado para que disfrutes, te sorprendas y pierdas el miedo al horno. ¡Porque hacer cookies debería ser siempre un placer!

Ficha técnica

Editorial: Espasa

ISBN: 9788467080964

Idioma: Castellano

Número de páginas: 184

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 15/04/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Madrid

Colección:

Espasa Gastronomía

Alto: 22.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Gisela Cruz Prim (@tartas.bastantemajas)

Gisela Cruz Prim (@tartas.bastantemajas) nunca imaginó que acabaría dedicando su vida a la cocina. Estudió Diseño, trabajó en mil cosas distintas y un día descubrió que lo que realmente le hacía feliz era crear con las manos. Desde entonces, ha construido un proyecto propio en el que combina técnica, creatividad y pasión. Desde su obrador en Sant Adrià de Besòs (Barcelona), hornea cookies y pasteles que no solo destacan por su sabor, sino que tienen el objetivo fundamental de hacer disfrutar a una comunidad que no deja de crecer.

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