Cuina sana en 10 minuts no és només un recull de receptes saludables. En aquest llibre el cuiner Isma Prados ens explica quines són les famílies dels aliments, ens ensenya a seleccionar i combinar els millors ingredients, ens suggereix com estalviar temps a la cuina i ens dóna idees per elaborar un menú variat en passos senzills i assequibles. Gaudireu de 35 receptes delicioses i saludables i trobareu consells que us animaran a crear els vostres propis plats complets."Un menú complet no és una acumulació de plats, sinó una adequada combinació d'ingredientes".
Ficha técnica
Editorial: Amat Editorial
ISBN: 9788497358101
Idioma: Catalán
Número de páginas: 112
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 12/10/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: Es
Alto: 1.9 cm
Ancho: 1.7 cm
Peso: 290.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Isma Prados
A los catorce años empezó a trabajar en un bar y descubrió el placer de dar de comer y beber. En los fogones de varios restaurantes aprendió a cocinar y a disfrutar con ello. En la televisión autonómica de Cataluña convenció a una audiencia fiel de que cocinar podía ser divertido y muy, muy gratificante con «Cuinaxsolters» (Cocina para solteros, 2003-2005), «La cuina de l’Isma» (La cocina de Isma, 2005-2008) y «Cuina bé amb l’Isma» (Cocina bien con Isma, 2008). Desde abril de 2011 conduce el programa de alimentación y gastronomía «Hoy cocinas tú» (laSexta2). Autor de otros seis libros, en este séptimo trabajo Isma Prados plasma toda la experiencia adquirida por el camino. iCook es sin duda su libro más completo, donde comparte con nosotros todas sus conclusiones sobre alimentación doméstica. Un verdadero manual para saber qué comer y cómo cocinarlo.