RECEPTES SANES, REALS I VARIADES PER AL DIA A DIA, PERÒ TAMBÉ PER A OCASIONS ESPECIALS, I ACOMPANYADES AMB FOTOGRAFIES A TOT COLOR Canviar d'hàbits alimentaris no es fàcil, ja que comporta sortir de la zona deáconfort i experimentar amb nous aliments als quals no estem acostumats. Peroáun cop descobreixis com de deliciós i sorprenent pot ser cuinar amb alimentsásaludables i com de be senten al teu organisme, ja no voldràs tornar enrere! En aquest llibre, Gina Estape, dietista-nutricionista i autora del compte d'Instagramá@myhealthybites, ha recopilat 87 receptes fàcils i saboroses amb les quals gaudiràsámenjant sa i sense gluten, ni làctics, ni sucres refinats. Hi trobaràs esmorzars dolçosái salats, entrants, pates, sopes i cremes, amanides, plats principals i postresádelicioses, i tot amb aliments reals. Receptes que et serviran tant per al diaáa dia com per sorprendre la teva família i amics en ocasions especials. A mes, el llibre inclou quatre menús per aprofitar les receptes segons laátemporada dels seus ingredients. * És autora del compte d'Instagram @_myhealthybites_, amb mes de 37.000 seguidors. * Fa cursos a diferents espais de Barcelona i Sant Cugat del Valles, i crea continguts i receptes saludables per a empreses o revistes digitals del món de l'alimentació sal
Ficha técnica
Editorial: Cossetània Edicions
ISBN: 9788413560885
Idioma: Catalán
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 10/11/2021
Año de edición: 2021
Plaza de edición: Es
Colección:
Sensacions
Sensacions
Número: 16
Alto: 24.0 cm
Ancho: 17.0 cm
Peso: 576.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Gina Estapé Galiana
Gina Estapé (Sant Cugat del Vallès, 1991) es dietista-nutricionista y autora de la cuenta de Instagram @myhealthybites. Amante de la cocina y la alimentación saludable, después de graduarse en Publicidad y Relaciones Públicas decidió hacer el curso de Técnico Superior en Dietética en el IFPS Roger de Llúria y, posteriormente, el grado universitario de Nutrición Humana y Dietética. Una formación que ha complementado con cursos de especialización sobre salud hormonal femenina. Actualmente, Gina Estapé pasa consulta como nutricionista; imparte charlas de alimentación y talleres de cocina saludable en diferentes espacios de Barcelona y Sant Cugat del Vallès, y crea contenido y recetas saludables para empresas y revistas digitales del mundo de la alimentación saludable. Además, sigue enriqueciendo diariamente sus redes sociales con la misión de hacer llegar a cuanta más gente sea posible un estilo de vida saludable. Instagram: @myhealthybites www.ginaestape.com