CUINA TRADICIONAL DE CASTELLO

DIPUTACION DE CASTELLON SERVICIO DE PUBLICACIONES- 9788489944398

Cocinas españolas Regiones de España

Sinopsis de CUINA TRADICIONAL DE CASTELLO

Trabajo de investigación y recuperación de recetas tradicionales prácticamente olvidadas que suponen el patrimonio gastronómico-cultural de las comarcas de la provincia de Castellón, con una presentación fotográfica muy sugestiva.Treball d''investigació i recuperació de receptes tradicionals pràcticament oblidades que suposen el patrimoni gastronomicocultural de les comarques de la província de Castelló, amb una presentació fotogràfica molt suggestiva.

Ficha técnica


Editorial: Diputacion de Castellon Servicio de Publicaciones

ISBN: 9788489944398

Idioma: Castellano

Número de páginas: 230

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 28/01/1998

Año de edición: 1998

Plaza de edición: Es
Alto: 24.5 cm
Ancho: 23.0 cm
Grueso: 2.1 cm
Peso: 1084.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por Joan Agustí i Vicent


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