DECORAR PASTELES (COLECCION REPOSTERIA CREATIVA) (4ª ED)

Descubre todo lo que necesitas saber para crear pasteles hermosos, únicos y verdaderamente modernos para todo tipo de celebraciones. – La prestigiosa cake designer y experta en sugarcraft, Lindy Smith muestra más de 150 técnicas paso a paso. – Más de 80 proyectos que te permitirán crear todo tipo de pasteles: de pisos, inclinados, minipasteles, cupcakes… – Desde la preparación y horneado a la decoración: recomendaciones y consejos básicos para todos los niveles. Lindy Smith es una de las diseñadoras de tartas más conocidas de Inglaterra, y de hecho del mundo.