📗 Libro en catalán DEL VOLCA A LA TAULA: ELS FESOLS DE SANTA PAU

EL MEDOL - 9788495559166

Cocinas españolas Cataluña

Ficha técnica


Editorial: El Medol

ISBN: 9788495559166

Idioma: Catalán

Número de páginas: 96

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/01/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Tarragona
Alto: 27.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por Tura Soler y Salvador García-Arbós


Tura Soler

Tura Soler (Santa Pau, 1963), llicenciada en Ciències de la Informació per la UAB i periodista de successos i investigació d'El Punt Avui, ha relatat a les planes del diari molts dels grans casos de la crònica negra de Catalunya. Destaca el seu treball en el cas del segrest de la farmacèutica Maria Àngels Feliu. És coautora d'Estampes del segrest d'Olot i dels llibres Les pilotes del Borbons i Els Borbons en pilotes.

També és autora del llibre El pantà maleït, basat en les morts de Susqueda; Rigor mortis, que recull les memòries del forense Narcís Bardalet, i és coautora amb Jordi Grau de Sense càstig, un llibre que recopila deu crims que han quedat impunes. A més, col·labora a Crims i Tot es mou, entre altres programes de ràdio i televisió. Ha guanyat tres premis Carles Rahola de periodisme i un premi Josep Maria Planes de periodisme d'investigació.

Descubre más sobre Tura Soler
(Besalú, 1962) va ser el fundador i primer director de Ràdio Besalú. Va estudiar enginyeria tècnica agrícola, però la conjuntura el va portar a la redacció d'El Punt a partir del 1987, on va començar a parlar de la pagesia i de la política econòmica europea. Cronista de política, s'ha decantat més pels temes gastronòmics, de religió i del còmic, especialment en el món de Tintin. Fa crítica de publicacions gastronòmiques a Presència, és l'autor de la secció «Una rega a l'hort», sobre productes vegetals, i fa recerca etnogastronòmica per a la revista Gavarres. És coautor del llibre Del volcà a la taula. Els fesols de Santa Pau. És autor del Llibre de l'allioli.
Descubre más sobre Salvador García-Arbós

Opiniones sobre DEL VOLCA A LA TAULA: ELS FESOLS DE SANTA PAU


¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!

Los libros más vendidos esta semana