Sinopsis de DULCES DE LOS CONVENTOS DE CLAUSURA DE MALAGA Y SU PROVINCIA
Se recopilan aquí 100 recetas tradicionales de once conventos de clausura de la provincia de Málaga: Málaga caoital, Antequera, Archidona, Cañete la Real, Estepona y Ronda. De cada uno de los conventos se indica sus especialidades, los ingredientes que contienen y el proceso de elaboración.
Ficha técnica
Editorial: Sarria (Malaga)
ISBN: 9788495129154
Idioma: Castellano
Número de páginas: 78
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 17/01/2002
Año de edición: 1999
Plaza de edición: Malaga
Alto: 20.0 cm
Ancho: 13.0 cm
Especificaciones del producto
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