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EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES

Name: EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES
Author: Anna García

Anna García

Lectio Ediciones - 9788416012572

Recetarios

Sinopsis de EL GRAN LIBRO DE LAS LEGUMBRES

El objetivo de este libro es el de convertirse en la biblia de los amantes de las legumbres. Dividido en siete capítulos (lentejas, garbanzos, judía blanca y verde, habas, guisante y un dedicado a otras legumbres), explica la historia, los beneficios, la conservación y la manera de cocinar estos alimentos, a traves de aproximadamente 200 recetas. "Con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat"

Ficha técnica

Editorial: Lectio Ediciones

ISBN: 9788416012572

Idioma: Castellano

Número de páginas: 240

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 28/10/2015

Año de edición: 2015

Plaza de edición: Es

Colección:
Otros

Alto: 24.0 cm

Ancho: 17.0 cm

Peso: 1.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Anna García

Anna Garcia Garay (Sabadell, 1972)ha guanyat diversos premis, entre els quals el primer Premi de Poesia Miquel Martí i Pol d'Andorra 2006, amb el poema"Desfent camins", i el XVII Premi de Poesia Joan Llacuna d'Igualada 2011 amb Assassins de margarides. El 2004 va crear el bloc Univers privat, i des del 2006 manté an→←na (an-tavia-na.blogspot.com).

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