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EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES (3ª ED.9

Name: EL LIBRO DE LA PAELLA Y DE LOS ARROCES (3ª ED.9
Author: Lourdes March

Por Lourdes March

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Ficha Técnica

Editorial: Alianza Editorial

ISBN: 9788420662992

Idioma: Castellano

Número de páginas: 264

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 27/10/2008

Año de edición: 2008

Plaza de edición: Es

Colección:

El Libro de Bolsillo

Peso: 413.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por Lourdes March

LOURDES MARCH es autora de numerosos libros histórico-gastronómicos de reconocido éxito sobre Gastronomía Española, Cocina Mediterránea, Aceite de Oliva, Aceitunas, Conservas y la Cesta de la Compra, en su mayoría publicados en Alianza Editorial. Ha escrito asimismo numerosos artículos y otras publicaciones que han sido traducidos a varios idiomas.

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