📗 Libro en catalán EL MEU SKETCHBOOK DE RECEPTES

VIENA EDITORIAL- 9791387961008

Recetarios

Sinopsis de EL MEU SKETCHBOOK DE RECEPTES

Aquest és un meravellós sketchbook de receptes fàcils i delicioses, que inclou tant preparacions dolces com salades, pensades especialment per poder-les fer a casa. Una obra plena d’extraordinàries aquarel·les que ajuden a entendre el resultat de les receptes, explicades pas a pas, amb tot detall. El llibre es divideix en les quatre estacions, per gaudir i aprofitar els productes de temporada en el seu millor moment. Pans de pessic, galetes, pastissos per a celebracions, aperitius que obren la gana i amanides amb un toc diferent... receptes que resulten perfectes per a ocasions especials com ara una festa, un pícnic o una celebració.

Ficha técnica


Editorial: Viena Editorial

ISBN: 9791387961008

Idioma: Catalán

Número de páginas: 92

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 15/09/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es
Alto: 19.0 cm
Ancho: 19.0 cm

Especificaciones del producto



Escrito por VICTORIA GUDIOL


Victòria Gudiol (Barcelona, 1990)


Va estudiar a l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Ha treballat en diferents pastisseries i forns de Catalunya (Pastisseria Escribà, Pastisseria Mauri, Forn Calderón, Forn Batalla, etc.), que li han desvetllat un gran interès per recopilar les receptes de la pastisseria tradicional catalana. El llibre ens mostra una sèrie d’elaboracions dolces i salades tradicionals, pensades per fer-les a casa, que l’autora ha il·lustrat personalment amb els seus dibuixos amb aquarel·les i les seves fotografies, tal com va fer en el seu primer llibre Pastisseria tradicional per fer a casa (2021).

Victòria Gudiol té un perfil a Instagram (pipa_and_roma) on penja les fotos i les aquarel·les que fa de les seves receptes.

Descubre más sobre VICTORIA GUDIOL
Recibe novedades de VICTORIA GUDIOL directamente en tu email

Los libros más vendidos esta semana