EL MONO OBESO. LA EVOLUCION HUMANA Y LAS ENFERMEDADES DE LA OPULE NCIA: OBESIDAD, DIABETES, HIPERTENSION Y ARTERIOESCLEROSIS

La evolución humana y las enfermedades de la opulencia: diabetes, hipertensión

Editorial Crítica- 9788484325246

Dietética y nutrición

Sinopsis de EL MONO OBESO. LA EVOLUCION HUMANA Y LAS ENFERMEDADES DE LA OPULE NCIA: OBESIDAD, DIABETES, HIPERTENSION Y ARTERIOESCLEROSIS

La evolución humana y las enfermedades de la opulencia: obesidad, diabetes, hipertensión y arterioesclerosis. ¿Porqué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulta tan difícil perder el sobrepeso que nos aflige? ¿A qué se debe la epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? Estas y otras enfermedades de la opulencia, como la obesidad, la hipertensión, la dislipemia y la arterioesclerosis afectan a gran parte de la población por encima de los 40 años de edad; y no sólo en las sociedades desarrolladas, también en los países que están emergiendo de la pobreza como India y China. ¿Cómo es posible que nuestros genes alberguen el potencial de desarrollar estas enfermedades? ¿Qué podemos hacer para prevenir o retrasar su aparición? A lo largo de las páginas de El mono obeso, vamos a intentar responder a estas cuestiones recurriendo a los métodos de la llamada Medicina Darviniana o Evolucionista, que considera que muchas de las enfermedades que hoy nos afligen resultan de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestros organismos y el uso que le damos.


Ficha técnica


Editorial: Editorial Crítica

ISBN: 9788484325246

Idioma: Castellano

Número de páginas: 240

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 09/03/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Drakontos
Número: 1
Alto: 23.8 cm
Ancho: 19.0 cm
Grueso: 2.1 cm
Peso: 510.0 gr

Especificaciones del producto



Escrito por José Enrique Campillo


José Enrique Campillo Álvarez es médico especialista en nutrición y alimentación. Se doctoró en Medicina por la Universidad de Granada y completó sus estudios en las universidades de Lieja y Oxford. Es catedrático emérito de Fisiología en la Universidad de Extremadura. Es Premio Nacional de Investigación 1989 por la Sociedad Española de Diabetes y ha sido miembro de numerosas instituciones científicas españolas y europeas, como la European Association for the Study of Diabetes. En los últimos años ha estado interesado en el enfoque de la llamada Medicina Darwiniana acerca de las enfermedades de la opulencia y también en los misterios del cerebro humano. Ha publicado sus estudios en revistas especializadas y es autor de varios libros de referencia como La cadera de Eva, El mono obeso y La consciencia humana, entre otros.
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